にんにくはみじん切り、白菜、人参、豚肉は食べやすい大きさに切る。

深いフライパンに、サラダ油、にんにくみじん切り、しょうがは直接フライパンにすり、香りが出たら豚肉をいれ、塩コショウ

野菜も入れ炒まったら、水を入れ、うずら卵を洗って入れ、もやしも洗っていれる。

沸騰したら、ウェイパーを入れ、味をみる。
しばらく煮て、火を消しといた●を入れたら完成。