簡単!豚肉つかって他人丼

masaryuママ
masaryuママ @cook_40072973

忙しいときに、ささっと作れて、パパっと食べれる。野菜嫌いの子供も卵でとじてご飯にのせれば食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
忙しいときにすぐできて、ボリュウム満点。

簡単!豚肉つかって他人丼

忙しいときに、ささっと作れて、パパっと食べれる。野菜嫌いの子供も卵でとじてご飯にのせれば食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
忙しいときにすぐできて、ボリュウム満点。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. たまご 1個
  4. ・砂糖 大さじ2
  5. ・しょうゆ 大さじ3
  6. ・だしのもと 少々
  7. 紅しょうが 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。鍋に玉ねぎを並べ、かぶるくらい水を入れ、火にかける

  2. 2

    沸騰したら、砂糖・しょうゆ・だしのもとを入れる。
    ※好みで、砂糖としょうゆ・水を調節してください。

  3. 3

    肉を入れ、色が変わったら溶き卵をまわしかけて、蓋をする。

  4. 4

    どんぶりに盛り、紅しょうがをのせればできあがり。

コツ・ポイント

※ご飯の上にかけるので、少し濃い目の味にするとおいしいです。

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masaryuママ
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食べ盛りの息子が三人。好き嫌いの多いわがままパパが一人。食事の用意が一番大変!簡単でおいしい食事を日々研究中★
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