簡単っす！サツマイモだけでOKバター炒め
annecat @cook_40057840
ちょっとなんか物足りないときに。ビールのおつまみにどうかしらん(＠⌒ο⌒＠)ｂ
いくらでも食べれちゃう(*￣ー￣)ｖ
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きヾ(@⌒￢⌒@)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの両端を1～2㌢くらい切り落として、乱切りに切ったら水に5分くらいさらしたら、ざるに上げ、水けをきる。
- 2
フライパンにバター・サラダ油を中火で熱し、サツマイモを加え、10分くらい混ぜながら炒める。
- 3
サツマイモに竹串をさして、かたいようなら水大さじ1を加えてさらに炒める。（水を入れたときに飛ぶかもなので気をつけて！）
- 4
竹串がすーっと通るようになったら、しょう油を回し入れて全体をよく混ぜ、七味を振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
☆辛いのが苦手な人は七味やしょう油を加減しながら入れないと辛くなっちゃうよ(⌒^⌒)ｂ 気をつけてねd(￣ ￣)
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