作り方
- 1
長ネギを大きめの斜め切り。
- 2
熱くしたフライパンにサラダ油を入れて、こんがり焼きする。
- 3
塩コショウ、醤油かけて軽く絡める
- 4
皿に載せて、一味唐辛子を振る。
コツ・ポイント
芯が残るように焼くと美味しいです。
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