林檎ジュースでとまとゼリー

トイプードルあろは @cook_40048492
トマトただいまたくさん収穫期を迎えてます。トマト苦手でも少しでも食べやすく作ってみました。
このレシピの生い立ち
トマトゼリーは、好きで作っていましたが、子供達はトマトが苦手、林檎ジュースを入れたらいつもより食べやすくなりました。
作り方
- 1
トマトは、切り目をちょっと入れたら沸騰したお湯に入れて湯むきします。器に入れたら林檎ジュースを沸騰させ、ゼラチンを入れる
- 2
ジュースを冷まし、その間に器に入れたトマトにはちみつをかけ、皮をむいたトマトのスライスをのせ、ジュースをいれる。
- 3
冷蔵庫で固まったら完成です。
コツ・ポイント
トマトは、柔らかくなりすぎないようにします。
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