こうや豆腐のヘルシーお好み焼き風

クックJXWB6L☆
クックJXWB6L☆ @cook_40239791

子供の離乳食の余りの細ぎりこうや豆腐でヘルシー美味しいお好み焼き風を作ってみました!なんでもまぜて作れます!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが好きで、簡単ヘルシーにできないかと思い、家にあるもので作ってみました!

こうや豆腐のヘルシーお好み焼き風

子供の離乳食の余りの細ぎりこうや豆腐でヘルシー美味しいお好み焼き風を作ってみました!なんでもまぜて作れます!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが好きで、簡単ヘルシーにできないかと思い、家にあるもので作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. もやし 1/2袋
  2. キャベツ 3枚程度
  3. 好きな野菜なんでも 適量
  4. 二個
  5. 顆粒鰹だしのもと 適量
  6. こうや豆腐(細切り) 好きな分量

作り方

  1. 1

    野菜をすべて適当な大きさのみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、野菜とこうや豆腐を入れて少ししんなりするまで炒めます。

  3. 3

    だしの素を入れた卵をとき、円形に整えたフライパンの具材の上にまんべんなくかけ、両面こんがり焼く。

  4. 4

    お好み焼き同様、たれ、マヨネーズ、鰹節をかけて完成!

コツ・ポイント

野菜が多すぎるとパラパラと崩れてひっくり返しにくいので、卵で適宜調節するといいと思います。

こうや豆腐が野菜の水分を吸ってくれて、べちゃべちゃにならず、いい食感です!
野菜はニンジン、余ったきんぴら、小松菜などなんでもおいしくできました!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックJXWB6L☆
クックJXWB6L☆ @cook_40239791
に公開

似たレシピ