鶏肉と車麩の煮付け

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

車麩と鶏肉の簡単煮込み!
このレシピの生い立ち
車麩が余っていたので煮込みました。

鶏肉と車麩の煮付け

車麩と鶏肉の簡単煮込み!
このレシピの生い立ち
車麩が余っていたので煮込みました。

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材料

  1. 車麩 3〜4個
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 玉ねぎ 1〜2玉
  4. ★水 400cc
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 100cc

作り方

  1. 1

    車麩は水に20分浸して戻して、8等分くらいに切ります

  2. 2

    鶏肉と玉ねぎを切って★を沸騰させて、中火で10分煮込みます。

  3. 3

    車麩を入れて2〜3分煮込んだら完成です。時間が経てば経つほど味が染み込んで美味しいです!

  4. 4

    卵とじにして丼もオッケーです!

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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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