アレンジのベースに☆クリーミーポテサラ
りおか☆な @cook_40114488
よく作り置きするベースのポテサラです(*´ω`*)そのまま食べたり、他の食材と混ぜてアレンジしたり… 色々使えますので☆
このレシピの生い立ち
安く大量にできて、腹持ちもいいので、作って置いときます。
アレンジのベースに☆クリーミーポテサラ
よく作り置きするベースのポテサラです(*´ω`*)そのまま食べたり、他の食材と混ぜてアレンジしたり… 色々使えますので☆
このレシピの生い立ち
安く大量にできて、腹持ちもいいので、作って置いときます。
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて、薄切りにして茹でます。ジャガイモは男爵いもが良いです^ ^ 薄切りにするとすぐ火が通ります。
- 2
茹であがったらザルに上げて、ボウルに入れます。☆の材料を全部入れて、フォークとかで潰します^ ^
- 3
タッパーに入れて作り置きしておきます。
食べる時に、塩もみキュウリや、ハムと混ぜると、また気分が変わって美味しい(^^)
コツ・ポイント
ジャガイモは、男爵いも系が良いです。
滑らかさを足したい時は、牛乳を追加で(*´ω`*)
そのまま食べてもいいし、生野菜を混ぜるときは、食べる直前がいいのでは…と思います。
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その他のレシピ
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