前日のポトフを見た目も華やかな美味しいイタリアンにするレシピです。材料はコレだけ♪
☆ポトフから作る場合の手順は後半参照

ポトフのベーコン以外の具を汁気を切って皿に盛り、上にツナを丸々一缶散らして、オイルも全部入れる。

トマトソースを真ん中を横切るように乗せる。（お皿の2/3くらいが目安）全部覆わないのがポイント。

とろけるチーズをリボン状に4等分して覆い、オリーブを散らす。

トースターで3回、(グラタンモードでもOK)焦げ目がついたら出来上がり♪

<ポトフ作り方>
ジャガイモは一口大に乱切り、シメジは小房に分け、
玉ねぎとカブは6つのくし切り、ベーコンは5cm幅に。

鍋にジャガイモ、カブ、醤油、コンソメと、水を被るくらい入れ強火で煮る。
沸騰したら玉ねぎ、シメジ、ベーコンを加え中火に。

15分〜20分、ジャガイモが柔らかくなるまで煮たら出来上がり♪

熱々とろ〜り♪トマトの下にツナがたっぷり隠れてボリューミー！塩漬けオリーブが味にアクセントをつけます(^-^)b