マグロステーキ!!おろしにんにくソースで

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

にんにく&大根おろしソースの、マグロステーキです(*´υ`)*°
簡単、お魚のメインのおかずに♪
このレシピの生い立ち
マグロがお買得だったので(^-^)!
にんにくと、大根おろしのソースの、マグロステーキにしました♪

マグロステーキ!!おろしにんにくソースで

にんにく&大根おろしソースの、マグロステーキです(*´υ`)*°
簡単、お魚のメインのおかずに♪
このレシピの生い立ち
マグロがお買得だったので(^-^)!
にんにくと、大根おろしのソースの、マグロステーキにしました♪

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材料

3人分
  1. マグロ(種類はお好みで) 300g
  2. サラダ油(焼き用) 適量
  3. おろしにんにくソースの材料
  4. 大根おろし 5cm分
  5. にんにくチューブ 大2
  6. 醤油 大3
  7. 大3
  8. みりん 大3

作り方

  1. 1

    タレの材料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、厚さ1cm程に切ったマグロを入れて焼く。

  3. 3

    焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付け、弱火で中まで火を通す。

  4. 4

    火が通ったらタレの材料を入れて、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

マグロに焼き目が付いたら、弱火にして中まで火を通して下さい!

マグロに火が通ったら、タレの材料を入れて、一煮立ちさせて下さい(*^^*)

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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