肉巻き豆腐焼き
こ～さん2896 @cook_40202904
薄切り肉で巻いてボリュームもおいしさもUP
❤1人分383kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤
肉巻き豆腐焼き
薄切り肉で巻いてボリュームもおいしさもUP
❤1人分383kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤
作り方
- 1
豆腐は長さを半分に切り、それぞれを4等分に切り、ペーパータオルにのせて再び10分ほどおく
- 2
豚肉は縦に広げ、手前に豆腐をおいてくるくると巻き、小麦粉を薄くつける
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして焼き、全体を焼きつける
- 4
たれを加え、肉巻き豆腐にからめる 器に盛り、1cm幅に切った水菜をのせる
コツ・ポイント
火加減❤
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