白菜とささみの和風パスタ
キノコジ @cook_40098702
さっぱりした味なので白菜の甘みがよくわかりますよ（＾－＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物をどうにかしたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯で麺を茹でる。
- 2
麺を入れてから２分ぐらいしたら、１cm幅にきった白菜の芯部分とささみをいっしょに入れる。分量外の酒を少々入れる。
- 3
麺が茹で上がったらフライパンに油をひいて白菜の葉の部分を軽く炒める。
- 4
フライパンに麺と茹でた白菜、ささみを加え、調味をして完成！
コツ・ポイント
仕上げに黒ゴマをふっていますが、海苔や大葉でもおいしいと思います(＾-＾)ｖ
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