ササミときのこの和風パスタ♪
tomokicchan @cook_40048171
ポン酢と柚子胡椒のさっぱり和風パスタです。
このレシピの生い立ち
すべて冷蔵庫にあったもので、あっさりしたのが食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを茹で、粗熱を取って裂く。
- 2
たっぷりのお湯に、塩を加えてパスタを茹でる。
- 3
フライパンに油をひき、しめじとササミを炒め、塩・こしょうをする。
- 4
3に、茹で上がったパスタを入れ、ポン酢と柚子胡椒を混ぜる。
- 5
お皿に盛り、細かく切った大葉をちらして、出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けは、ポン酢と柚子胡椒だけなので、簡単に早く出来ます。
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