作り方
- 1
鶏肉は一口大の、そぎ切りにする
- 2
全ての調味料を入れ、混ぜる
- 3
フライパンに油(分量外)を引いて熱し、中火で片面を焼く
- 4
片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして2〜3分弱火で焼く。中まで火が通ったら完成!
コツ・ポイント
切って混ぜて焼くだけなので、とにかく簡単です!青のりがお好きな方は増量してください^_^
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