鶏むね肉の青のり焼き

tm*kitchen
tm*kitchen @cook_40239961

青のりの風味が美味しいです。冷凍保存して、お弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉がお買い得だったので。

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材料

鶏むね肉2枚分(約500g)
  1. 鶏むね肉 2枚分
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 小麦粉(片栗粉でもOK) 大さじ4
  6. 青のり 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の、そぎ切りにする

  2. 2

    全ての調味料を入れ、混ぜる

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を引いて熱し、中火で片面を焼く

  4. 4

    片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして2〜3分弱火で焼く。中まで火が通ったら完成!

コツ・ポイント

切って混ぜて焼くだけなので、とにかく簡単です!青のりがお好きな方は増量してください^_^

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レシピ作者

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