簡単3STEP☆豚キムチ丼

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献立に困った時や時間がない時のお助けレシピです☆
このレシピの生い立ち
昔バイト先で教わりハマったレシピです(^^)

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切りもも、バラなど) 150g
  2. キムチ 150g
  3. サラダ油 適量
  4. ごま 適量
  5. A酒 大さじ2分の1
  6. Aみりん 大さじ2分の1
  7. A醤油 大さじ2分の1
  8. 切り海苔 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でお肉→キムチの順に炒めAの調味料を入れ、さっと炒める

  3. 3

    ②にゴマ油を回し入れ、ごはんに乗せ切り海苔を添える

コツ・ポイント

豚肉は今回もも薄切りを使いましたが、豚バラをカリカリになるまで炒めても美味しいです♪

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レシピ作者

Do★Cook
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に公開
「ママの料理が一番美味しい!」と言ってくれる娘たちの為に母のレシピを記録しようと始めました♪基本面倒くさがりなので簡単に出来る手抜きレシピが多いかも?昆布つゆ、にんにく、創味シャンタンの消費量も多し。美味しいものをいっぱい食べて作って記録していきます(*´∇`*)
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