作り方
- 1
お弁当にご飯を詰めて、アサリの佃煮、梅干し、おかかふりかけをのせる。
- 2
オーブントースターにアルミホイルを敷き、四隅を立てて箱のようにする(脂落ちるから)
- 3
アルミホイルに、昨晩仕込んどいたタンドリーチキンを乗せて、10分焼く。焼けたら少し冷めるまでそのまま置いとく。
- 4
小さいシリコンスチーマーに濡らした冷凍ブロッコリーを2つ入れてレンジで２分チン。のりたまをふりかけて和え、お弁当箱へ。
- 5
卵にカニカマをほぐし入れ、マヨネーズ、麺つゆを入れて混ぜ、卵焼きを作る。切ってお弁当箱へ。
- 6
冷めたタンドリーチキンもお弁当箱へ入れて完成☆
コツ・ポイント
ふりかけおかかゴマにしたら全体が茶色になってしまった(笑)
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