シフォンケーキも、プレーンのみだと物足りないので、ちょっと変わったものを作ってみました。　サルナシのエグ味が独特です。
このレシピの生い立ち
　美味しいというより、サルナシのエグい風味をどうにかしようかと思いつくってみました。
　ブラック・シフォンの黒地に、サルナシのグリーン、ケーキで余った、ブルーベリーリンゴのダークレッドの色合いが、シックかと思って作りました。