新じゃがとしめじのグリル
新じゃがを口いっぱいに頬張りたい!そんなあなたに...
このレシピの生い立ち
新じゃがをガツガツ食べたくて
作り方
- 1
じゃがいもは水洗いし土を落とし、4等分に切る(新じゃがなので皮は剥きません)。耐熱ボウルに入れラップをして500wで6分
- 2
しめじは石突きを切ってほぐす。トマトは食べやすい大きさにカット。
- 3
スキレットor耐熱皿にじゃがいもㆍしめじㆍトマトを盛る。
- 4
オリーブオイルを回しかけ、にんにくㆍ塩コショウㆍイタリアンハーブミックスを振りかける。バターも細かく切って適当に散らす。
- 5
オーブンに入れ170度で約10分で完成
コツ・ポイント
チーズをかけても美味しいかも(´ρ`)
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