バターの風味。春キャベツの味噌汁。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

春キャベツおいしいですね。
スナップえんどうも飾って。
お味噌汁で春をかんじましょー(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
春野菜が美味しい季節?
栄養いっぱい溶け込んだ春のお味噌汁おつくりたくって。
バター風味にしてみました。

バターの風味。春キャベツの味噌汁。

春キャベツおいしいですね。
スナップえんどうも飾って。
お味噌汁で春をかんじましょー(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
春野菜が美味しい季節?
栄養いっぱい溶け込んだ春のお味噌汁おつくりたくって。
バター風味にしてみました。

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材料

四人分。
  1. キャベツ 1/8
  2. しめじ 1/2パック
  3. エリンギ 小さめ一本
  4. ちくわ 2本
  5. すきな出汁と味噌。 おこのみで。
  6. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざくぎり。
    しめじはほぐす。エリンギは半分からのななめぎり。ちくわもななめー。

  2. 2

    いつもの感じでお味噌汁をつくります。!!(゜ロ゜ノ)ノ

  3. 3

    ここポイント。
    仕上げに、バター(バター風味のマーガリン)を。

  4. 4

    おこのみでブラックペッパーをかけて召し上がれ♪
    あっ。スナップえんどうあればのせてねー。

コツ・ポイント

おこのみで卵おとしてもおいしいです。
今回は海鮮丼に黄身だけつかったのこりの白身をぽーんっといれました。

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skybluemoo
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個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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