簡単! 焼きサンマをフライパンで!

みにマキ
みにマキ @cook_40240120

フライパンで簡単にサンマが焼けます!
煙もでず、後片付けも簡単です。
このレシピの生い立ち
我が家には、グリルがないけど焼きサンマを食べたかったのでやってみたら、おいしく簡単にできました。

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材料

  1. サンマ 1匹
  2. 適量
  3. クッキングシート 適量

作り方

  1. 1

    塩を両面にふり、5分おく。
    水で、一旦洗う。
    (しめる効果あり)

  2. 2

    もう一度、両面に塩をふる。

  3. 3

    フライパンのサイズに合わせて、クッキングシートをカットし、フライパンに入れて、中火で熱しサンマを入れて7分くらい焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、また5分焼く。

  5. 5

    また、2分くらい焼いて出来上がり

コツ・ポイント

焼いている途中、油がいっぱいでたらクッキングペーパーでとってください。
べしよっとするので。

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レシピ作者

みにマキ
みにマキ @cook_40240120
に公開
簡単にできるお料理が好きです。
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