簡単! 焼きサンマをフライパンで!

みにマキ @cook_40240120
フライパンで簡単にサンマが焼けます!
煙もでず、後片付けも簡単です。
このレシピの生い立ち
我が家には、グリルがないけど焼きサンマを食べたかったのでやってみたら、おいしく簡単にできました。
作り方
- 1
塩を両面にふり、5分おく。
水で、一旦洗う。
(しめる効果あり) - 2
もう一度、両面に塩をふる。
- 3
フライパンのサイズに合わせて、クッキングシートをカットし、フライパンに入れて、中火で熱しサンマを入れて7分くらい焼く。
- 4
ひっくり返して、また5分焼く。
- 5
また、2分くらい焼いて出来上がり
コツ・ポイント
焼いている途中、油がいっぱいでたらクッキングペーパーでとってください。
べしよっとするので。
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