レンジで簡単!ふわふわオムライス

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

レンジだけで作れちゃう簡単オムライス!ヨーグルト入りでふわふわの卵。ぜひ、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
洗い物も極力減らし、火を使わないでできるオムライスです。包丁も無しなら、玉ねぎを冷凍のミックスベジタブルか何かに、ウインナーも小さいものなら切らずそのままにすればオッケー。1才の子を抱っこしたままで上の子のお昼に作りました。笑

レンジで簡単!ふわふわオムライス

レンジだけで作れちゃう簡単オムライス!ヨーグルト入りでふわふわの卵。ぜひ、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
洗い物も極力減らし、火を使わないでできるオムライスです。包丁も無しなら、玉ねぎを冷凍のミックスベジタブルか何かに、ウインナーも小さいものなら切らずそのままにすればオッケー。1才の子を抱っこしたままで上の子のお昼に作りました。笑

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材料

1人分
  1. 玉ねぎミックスベジタブル 1/4玉
  2. ウインナーベーコン 適量
  3. ご飯 お茶碗1杯分
  4. ケチャップ 大2
  5. 塩こしょう 各少々
  6. 2個
  7. ヨーグルト 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし(粗くても良いかと)、耐熱容器に水大1と入れラップをせずに600ワットのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    そこへ、切ったウインナーかベーコンとケチャップ、塩こしょうをし、さらに1分加熱する。小さいウインナーならそのままでも。

  3. 3

    ご飯を入れて混ぜ、さらに1分加熱する。

  4. 4

    別の耐熱容器に卵を割り入れ、ヨーグルトと一緒に混ぜる。

  5. 5

    レンジで1分加熱したら、スプーンでぐるぐる混ぜ、さらに10~20秒加熱する。卵の半熟具合はお任せします。

  6. 6

    5を3にのせ、お好みでパセリ、ケチャップを。

コツ・ポイント

ご家庭によって違ってくるので、レンジの様子を見ながら時間を調節してください。フライパンで炒めた味が好き!または、卵は巻いていないと!っていう方にはおすすめしないですけど、簡単にケチャップご飯が作れるのでこれはこれで美味しいかなと思います。

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小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。1つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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