オクラ巻きの生姜焼き-レシピのメイン写真

オクラ巻きの生姜焼き

ぴかぺかみい
ぴかぺかみい @cook_40240209

普通の生姜焼きでオクラを巻いただけ!
このレシピの生い立ち
ただの生姜焼きじゃなーと思い!!!

オクラ巻きの生姜焼き

普通の生姜焼きでオクラを巻いただけ!
このレシピの生い立ち
ただの生姜焼きじゃなーと思い!!!

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材料

  1. しゃぶしゃぶ用豚肉
  2. オクラ
  3. 生姜
  4. 小麦粉
  5. ○酒 大1
  6. ○みりん 大1
  7. ○しょうゆ 大1
  8. ○ウェイパー 少々

作り方

  1. 1

    オクラのうぶげを洗いなでてとる

  2. 2

    オクラを豚肉で巻き、小麦粉をまぶす

  3. 3

    ゆっくり焼いて中まで火が通ったら○を合わせたものを入れ、水分が蒸発してきたら完成

コツ・ポイント

最初は弱火か中火でゆっくり焼く

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