レンジで1分30秒！ワケギのかつお風味
フジsキッチン @cook_40215928
電子レンジで加熱して麺つゆ、かつお節をかけるだけの超簡単&時短レシピ☆ ワケギの香りと甘みが引き立っています♪
このレシピの生い立ち
実家の父が自家栽培の九条ネギで作ってくれました。九条ネギが手に入らないので、わけぎで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
わけぎを3〜4㎝に切り揃えて、お皿に並べる。
-
- 2
ラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。麺つゆを回しかけ、かつお節を散らす。
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱後、軸の部分を食べてみてまだ辛味が残っていれば、20〜30秒追加して下さい。
麺つゆが無ければ、醤油でもOKです♪
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