我が家のキャンプ②
＊鈴かすてｒａ＊ @cook_40050079
恐怖・・・でもなくなりましたね(笑)子供クッキング
このレシピの生い立ち
毎年仲良し２家族でキャンプに行くんですけど、とにかく子供たちに何でもやらせよう！という、毎日忙しい大人の作戦(笑)まずは簡単なものから・・・
我が家のキャンプ②
恐怖・・・でもなくなりましたね(笑)子供クッキング
このレシピの生い立ち
毎年仲良し２家族でキャンプに行くんですけど、とにかく子供たちに何でもやらせよう！という、毎日忙しい大人の作戦(笑)まずは簡単なものから・・・
作り方
- 1
野菜は好きなように切らせます。
- 2
ガーリックオイルを入れ香りが出てきたら玉ねぎをじっくり炒めます。ダッチオーブンなので、火から少し離した方が焦げないです。
- 3
そこへ他の野菜が入ります。お肉も一緒に入れちゃいます。
- 4
だいたい火が通ったら水が入ります。じっくり煮ていきます。
- 5
水が少なくなったようであればたしてあげます。そこでリンゴジュースの登場！チャツネの代わりってとこですね。
-
- 6
ゆっくり煮込んだらル—が入ります。ル—がとけたら火からおろします。その間、遊びまくります(笑)
- 7
食べる前に温めなおして完成！
-
コツ・ポイント
ポイントは・・・子供に自由に手伝わせて、褒めて家での手伝いにつなげる(笑)
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