あとマヨ♪ウインナーとホウレン草のソテー

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akm24 @cook_40183526

あとマヨが味をまろかやにしますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆと塩コショウで味付けでしたが、ふとマヨを後から加えたら食べやすくなりました♪

あとマヨ♪ウインナーとホウレン草のソテー

あとマヨが味をまろかやにしますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆと塩コショウで味付けでしたが、ふとマヨを後から加えたら食べやすくなりました♪

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材料

2人分
  1. ウインナー 4本
  2. ホウレン草 1/2た束
  3. キューピーマヨネーズ 大さじ1弱
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーを斜めに3~4等分に、ホウレン草は4~5センチ程度に切ります。

  2. 2

    ウインナーを炒め、その後、ホウレン草のじく、葉の順に炒めます。

  3. 3

    しょうゆ、マヨネーズ、塩コショウをして、炒め合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ウインナーを炒めるときにも少し油をひいてもいいですが、テフロンならウインナーからの油でカロリーオフ!マヨはあえて後から加えることでマヨの風味も残り味もまろやかになりますよ。

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