なます…ヾ(≧∇≦)〃ヘルシー
もぐもぐ人 @cook_40056378
簡単に出来る〜
箸休め〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
冬場は…ついつい偏ってしまう野菜レシピ…ﾊｲ(^-^")/。生野菜もご無沙汰になりがちです。あまり手をかけずに野菜不足解消に一役かってもらおうと考えた簡単レシピです…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
なます…ヾ(≧∇≦)〃ヘルシー
簡単に出来る〜
箸休め〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
冬場は…ついつい偏ってしまう野菜レシピ…ﾊｲ(^-^")/。生野菜もご無沙汰になりがちです。あまり手をかけずに野菜不足解消に一役かってもらおうと考えた簡単レシピです…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
作り方
- 1
材料を揃えます。
-
- 2
皮むき器で…大根と人参の皮を剥きます。
-
- 3
大根を計ります…
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- 4
人参を計ります…
-
- 5
大根を…縦半分に切ります。
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- 6
薄めにスライスします。
-
- 7
人参は…細く拍子木切りにします。
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- 8
カットした野菜を器に入れ…アジシオを振り入れます。
-
- 9
軽く大きく混ぜ合わせ…10分程馴染ませます〜♪
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- 10
しんなりしたところで…すし酢を入れます。
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- 11
お好みで砂糖を入れます。私は入れませんが,家人が甘党なので少々入れます。
-
- 12
器に盛り…
-
- 13
完成です ♡
-
コツ・ポイント
作りやすい分量のレシピにする為…お味は二の次になっています。お好みのお味に調整してお召し上がり下さいませ〜♪
すし酢によってお味が変わります。このレシピはミツカンの普通のすし酢を使用しています。
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