ポークたまご手巻き寿司

emiエミemi
emiエミemi @cook_40035627

みんな大好きポークたまごのおにぎりを手巻きでアレンジ。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなポークたまごおにぎりを手巻き寿司にしたらどう?と思ってやってみたら、間違いなしの美味しさ!
簡単で子供たちに大好評の手巻きネタになりました。

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材料

  1. ごはん 1合分
  2. タマノイ酢「すしのこ」 大1
  3. はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり 適量
  4. グリーンリーフ 適量
  5. スパム 適量
  6. 1個
  7. 一つまみ
  8. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯にすしのこを混ぜ、酢飯を作る(量はお好みで調整してください。)

  2. 2

    スパムを棒状にカットし、フライパンで焼く。
    スパムから油が出るので、オイルは不要。

  3. 3

    卵に塩を入れ、分量外の油で卵焼きを作りる。
    冷めたらスパムと同じくらいの大きさの棒状にカットする。

  4. 4

    手巻きのりに1の酢飯を乗せ、グリーンリーフ、スパム、たまご焼き、マヨネーズを乗せて巻く。

コツ・ポイント

スパムは味が濃いので味付けしなくて大丈夫です。
スパムとたまご。最強コンビで間違いなしです。

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レシピ作者

emiエミemi
emiエミemi @cook_40035627
に公開
息子と娘の2児の母。今年度から息子の弁当が始まりました。簡単レシピをこよなく愛する、手抜きずぼら母ちゃん。見た目よりも味重視!な豪快料理。美味しいごはんで家族を笑顔にするのが私の喜び。
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