エノキの捨てる部分でおいしい一品
れいこ♪ @cook_40069099
裂くのも面倒なえのきの石付きの上の部分を使います。簡単なおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
裂くのが面倒で、このまま食べれたらと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキ一株。
-
- 2
石付きを切り取り
ほかの料理で使う部分を切り取り、その間のくっついた部分を使います。 -
- 3
耐熱皿に入れ、塩こしょうをする。
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- 4
マーガリンを載せて、ラップをして、レンジ600ワットで1分加熱。
-
- 5
マーガリンが溶けたらできあがり。
何ともいえない歯触りとあじになります -
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはない！！！
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