ヨネ家のニラ玉あんかけ

ヨネ家
ヨネ家 @cook_40233313

甘酸っぱいケチャップ味が、ご飯のお供にピッタリなんですぜ!(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
あんが多めなのは、作っている本人があん好きなせいです(´・ω・`)

ヨネ家のニラ玉あんかけ

甘酸っぱいケチャップ味が、ご飯のお供にピッタリなんですぜ!(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
あんが多めなのは、作っている本人があん好きなせいです(´・ω・`)

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材料

  1. ニラ 1把
  2. カニカマ 好きなだけ
  3. 3個
  4. ☆塩・胡椒 適量
  5. ★ケチャップ 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★酢 大さじ3
  8. ★醤油 大さじ2
  9. 100cc
  10. ★中華風スープの素 適量
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ニラは2~3cm長さにきり、カニカマは長さを半分に切ってほぐしておいた所に☆印を加えて混ぜておきます。

  2. 2

    多めに油を敷いたフライパンに①を入れ、大きく混ぜながらフワフワな感じに焼きあげます。

  3. 3

    小鍋に★印を入れ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、お皿に盛った②にかければ出来上がり!

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