作り方
- 1
フライパンにサラダ油を大さじ1入れ①の玉ねぎとなすを炒める。これぐらいに炒まったら塩コショウを振り耐熱皿に入れる。
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- 2
ミートソース作り
フライパンにサラダ油小さじ1を入れ②の玉ねぎのみじん切り、ひき肉、ニンニクを入れ炒める。 -
- 3
炒まったらトマトホール缶とコンソメ粉を入れ更に炒める。
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- 4
炒まったらマヨネーズ、塩コショウを振り混ぜる。
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- 5
ミートソースをお皿に入れてピザ用チーズをかけてオーブンで200℃のオーブンで10分焼いたら完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズが隠し味。具材はソーセージやジャガイモをレンチンしたものを入れても美味しいです。
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その他のレシピ
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