作り方
- 1
ゆで卵を作ります、沸騰したお湯に塩(分量外)を入れます、卵を静かに入れて菜ばしで1〜2分クルクルとかき混ぜます
- 2
茹で時間9分経ったら、冷水に入れて10分ぐらい冷まします、冷めたら殻をむきます
- 3
冷ましている合間に、付けダレを作ります、○の材料を袋に入れて軽く混ぜたら殻をむいた、ゆで卵を入れて付けておきます
- 4
だいぶ味が薄いので次の日ぐらいのお弁当に丁度いいです
-
- 5
お弁当に入れると可愛いです
-
コツ・ポイント
・白だしの種類によって塩辛くなるので調整して下さい
すぐに食べたい方は水を減らして暖かいむき卵を入れると染み込むのが早いです
冬場で6日 夏場で4日ぐらいは持ちます、日持ちさせたい時は付けダレを火にかけて冷ますと日持ちします
似たレシピ
-
白だし味玉（塩分控えめ、つまみ向け） 白だし味玉（塩分控えめ、つまみ向け）
つまみ用で塩分控えめ、出汁でうまみを入れているのでおかずやラーメンには向いてないかもしれません。卵はL以上使っています
ジョニー９９ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19438389
