ワラビとひき肉のピリ辛丼
★くりん★ @cook_40093744
沢山もらったワラビの消費に(笑)
豆板醤はお好みで調節してください。
辛いのが苦手な方やお子様には入れなくてもOKよ！
このレシピの生い立ち
ワラビを沢山もらったので子供でも食べてくれそうな物を作ろうと思って(^ー^)
ワラビとひき肉のピリ辛丼
沢山もらったワラビの消費に(笑)
豆板醤はお好みで調節してください。
辛いのが苦手な方やお子様には入れなくてもOKよ！
このレシピの生い立ち
ワラビを沢山もらったので子供でも食べてくれそうな物を作ろうと思って(^ー^)
作り方
- 1
フライパンにごま油をしき、ひき肉と豆板醤を入れて炒める
- 2
ひき肉の色が変わったら☆の調味料を入れる
- 3
2に食べやすい大きさにきったワラビを入れる
- 4
●水とき片栗粉をいれてとろみがついたらご飯に乗せてね
- 5
お好みで白ごまと糸唐辛子をのせて出来上がり！
コツ・ポイント
ワラビは最後に入れてさっと炒めた方が歯ごたえがあって色も綺麗だよ♪
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