オーブンを180度に予熱しておく。

バターを常温に戻しておく。

2にグラニュー糖を加えて、泡だて器で擦り混ぜる。

卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせふるい入れる。

粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。

しぼり袋に6を入れる。
直径3センチにしぼる。

180度のオーブン（ニ段の場合は下段）で13分〜15分焼く。

焼きあがったら、網の上で冷ます。

耐熱容器に9を1枚のせて、マシュマロの切り口を水で濡らしておく。

500wの電子レンジで10秒加熱し、マシュマロが柔らかいうちに9をもう1枚のせます。マシュマロが固まれば完成！