作り方
- 1
せりを茹でてざるにあけます。うちはばらばらになるのが嫌で母は輪ゴムで止めて茹でますがこれはお好みでなさって下さい
- 2
せりを8等分くらいに切ります
- 3
せりを麺つゆと鰹節と和えて完成です
コツ・ポイント
せりは案外早く茹で上がるのでしなしなにならないよう注意して下さい
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