☆ズッキーニのふわふわチーズ焼き☆
リバコマチ @cook_40092849
ズッキーニの
こういう食べ方、あったんだ～
って感じのレシピです！
このレシピの生い立ち
コストコでたくさんズッキーニを買ったとき
どうやって食べようかな～とネットで探して
それをヒントに、いろいろアレンジしてみました。
☆ズッキーニのふわふわチーズ焼き☆
ズッキーニの
こういう食べ方、あったんだ～
って感じのレシピです！
このレシピの生い立ち
コストコでたくさんズッキーニを買ったとき
どうやって食べようかな～とネットで探して
それをヒントに、いろいろアレンジしてみました。
作り方
- 1
ズッキーニ１本は、千切りにしておく。
- 2
ズッキーニと小麦粉とチーズ、卵を全部混ぜ合わせる。
-
- 3
焼く直前に、塩こしょうをし、お好み焼きを焼く要領で焼いていく。
-
- 4
両面焼いたら、出来上がり～♪
ホクホク、ふわふわでとってもおいしいよ！ -
コツ・ポイント
塩こしょうは必ず、焼く直前に入れてください。
そうしないと、水分が出てくるのでご注意を！
お好み焼き粉を使うと、塩こしょうは少なめで。
ケチャップやソースなど、お好みのソースをかけると美味しいですよ。
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