あじの干物チーズご飯-レシピのメイン写真

あじの干物チーズご飯

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

意外な組み合わせ?!
このレシピの生い立ち
どこかでレシピを見て美味しそうだったので、思い出しながら自分なりに作ってみました。

あじの干物チーズご飯

意外な組み合わせ?!
このレシピの生い立ち
どこかでレシピを見て美味しそうだったので、思い出しながら自分なりに作ってみました。

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材料

3人分
  1. 2合
  2. 200cc
  3. 豆乳 100cc
  4. アジの干物 1枚
  5. とろけるチーズ 50g
  6. 薄口醤油 大2
  7. 大2
  8. 生姜 10g
  9. アサツキ 3本

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、水を切っておく。水、豆乳と調味料を入れ、ご飯を早炊きモードで炊く。

  2. 2

    アジの干物を焼き、骨を取り除いてほぐしておく。

  3. 3

    1、にアジと千切り生姜を散らして、チーズ、あさつきを加えて蓋をして5分蒸らす。

コツ・ポイント

骨をしっかり取り除いて混ぜて下さい。

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2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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