
あじの干物チーズご飯
意外な組み合わせ?!
このレシピの生い立ち
どこかでレシピを見て美味しそうだったので、思い出しながら自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
お米を研ぎ、水を切っておく。水、豆乳と調味料を入れ、ご飯を早炊きモードで炊く。
- 2
アジの干物を焼き、骨を取り除いてほぐしておく。
- 3
1、にアジと千切り生姜を散らして、チーズ、あさつきを加えて蓋をして5分蒸らす。
コツ・ポイント
骨をしっかり取り除いて混ぜて下さい。
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