かんたん♪スナップエンドウの胡麻和え

hayawazaa
hayawazaa @cook_40049232

ゆでた野菜を和えるだけ。すぐ1品増やせます。
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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 100g
  2. すりごま 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. しょう油 小さじ1
  5. 塩(ゆでるときの) 一つまみ

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り、一つまみの塩を入れてゆでる。

  2. 2

    すりごま、砂糖、しょう油とゆでたスナップエンドウを和える。

コツ・ポイント

ほうれん草、小松菜、いんげん、アスパラなども、よく使います。冷蔵庫にある野菜で、どうぞ!

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