甘くならない！お義母さんの生姜焼き
にゃん太郎③ @cook_40069868
甘くないタレでご飯に合う☆
お義母さんレシピの備忘録として。
（調理時間20分 約1人前312kcal）
このレシピの生い立ち
私が好きな生姜焼きは夫には甘く感じたらしく、実家に帰省したときに教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を合わせる。
生姜はすりおろす。チューブでもOK。
（お好みで、すりおろしタマネギをタレに混ぜてもgood） - 2
①に豚肉を10分くらいつける。
- 3
レタスは半分にしたあと1cm幅に切る。
（キャベツなら千切りに。） - 4
お好みでラディッシュも。
半分にきったら薄切り。
（写真はキャベツ、ラディッシュなしです。） - 5
豚肉を焼く。
強火で片面焼いて、色が変わり始めたら裏返し、火を通す。
裏返しのタイミングで、タレもフライパンに投入！ - 6
お皿に③④を広げ、焼いた肉を載せタレを適量かけて完成♪
コツ・ポイント
お肉に火を通しすぎない。
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![🌟[簡単] 温玉のせ生姜焼き-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/22fdd61c98b59020/240x320cq80/photo.jpg)
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