作り方
- 1
鯖には切り込みを入れ、生姜は千切り、長ネギは斜め切りにしておきます。
- 2
水と料理酒を鍋に入れて、沸騰したら鯖・長ネギ・生姜と合わせておいた☆の調味料を入れます。
- 3
中火で10分ほど煮たら完成です。
コツ・ポイント
下ごしらえで鯖に少量のお湯をかけておくと魚のくさみが消えます。
似たレシピ
-
-
-
簡単！定番おかず☆鯖の味噌煮 簡単！定番おかず☆鯖の味噌煮
お鍋一つで手軽に簡単！和食の定番おかず☆とろっと甘めでコクのある味噌ダレは、ご飯にはもちろん、日本酒にもぴったりデス♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19447012
