ねぎ焼きのポン酢和え

小さなキラキラ
小さなキラキラ @cook_40207264

あと一品、てときに
このレシピの生い立ち
簡単に作れるものないかなと思って

ねぎ焼きのポン酢和え

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材料

ねぎ2本分
  1. 長ねぎ 2本
  2. ポン酢 大さじ4
  3. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ポン酢とみりんを合わせておく

  2. 2

    長ねぎを2センチくらいのぶつ切りにする

  3. 3

    フライパンに油を熱してねぎを入れ、蓋をして焦げ目がつくまで焼く。焦げ目がついたらひっくり返してまた焼く

  4. 4

    ①の調味料に焼いたねぎを入れてあえたら完成

コツ・ポイント

みりんはレンジで加熱してアルコールを抜くと◎

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