大根とにんじんとごぼう天の煮物
単！！ @cook_40050638
14/9/28話題入り有難うございます、なんかほっこりくる懐かしさを感じるような温かい煮物です。試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
これは子供の頃、よく母親が作ってくれました。お弁当のおかずにもよく入っていました。別に難しくはないと思うので、レシピを起こして作ってみました。
大根とにんじんとごぼう天の煮物
14/9/28話題入り有難うございます、なんかほっこりくる懐かしさを感じるような温かい煮物です。試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
これは子供の頃、よく母親が作ってくれました。お弁当のおかずにもよく入っていました。別に難しくはないと思うので、レシピを起こして作ってみました。
作り方
- 1
大根は厚さ１センチのいちょう切り、にんじんは乱切り、ごぼう天は２センチ幅の斜め切りにする
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- 2
大根と人参を一緒にラップで包んでレンジ５００Ｗで５分加熱する
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- 3
鍋に●を入れて加熱し、大根、にんじん、ごぼう天を入れて煮る、煮汁が１／４ぐらいになると火を止める
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- 4
お椀に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
大根とにんんじんを一緒にラップしてレンジ加熱することで、大幅に時間短縮になります
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