少ない油でパリッと♡ポテトチップス♡
ひかり♡こはる @cook_40062391
切って揚げるだけだけど手作りの味はやっぱり美味しい♡安心おやつをお子さまに〜♡もちろん大人も♡
このレシピの生い立ち
ポテト好きな娘っ子にたまにはポテチにしてみたらこれまた大喜びでした(*^^*)
少ない油でパリッと♡ポテトチップス♡
切って揚げるだけだけど手作りの味はやっぱり美味しい♡安心おやつをお子さまに〜♡もちろん大人も♡
このレシピの生い立ち
ポテト好きな娘っ子にたまにはポテチにしてみたらこれまた大喜びでした(*^^*)
作り方
- 1
じゃがいもは洗って芽をとって皮付きのままスライサーで薄切りに。
- 2
フライパンに油を熱してじゃがいもを重ならないように入れてパリッとするまで両面揚げます。
- 3
キッチンペーパーの上で油を切って塩をパラパラしたら出来上がり♡
コツ・ポイント
一度にたくさん入れるとなかなか揚がらないので少しずつ♡おはしでさわってカリッと感がしてくるまでじっくり揚げると買ったみたいにパリッとなります(*^^*)♡
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