作り方
- 1
豚バラスライスは食べやすい大きさに切ります。カボチャは1センチくらいにスライス。
- 2
鍋にカボチャの上に豚肉を並べてのせ、水、調味料を全部入れて、蓋をします。弱火~中火の火加減で、グツグツと煮て15分ほど。
- 3
時々、鍋をゆすって、カボチャに火が通ったら火を消して10分ほどそのままにして出来上がりです。
コツ・ポイント
かぼちゃの甘みで砂糖いらずです♬
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