＊店の味！簡単ですぐできる本格エビチリ＊
Happy☆Hina @cook_40112329
ピリッとした旨味たっぷりのたれがえびに絡み、癖になる美味しさのエビチリです♡
お店の味を家で簡単に♫
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの作ってくれるエビチリがあまりにも美味しいので教わりました♫
＊店の味！簡単ですぐできる本格エビチリ＊
ピリッとした旨味たっぷりのたれがえびに絡み、癖になる美味しさのエビチリです♡
お店の味を家で簡単に♫
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの作ってくれるエビチリがあまりにも美味しいので教わりました♫
作り方
- 1
☆をよく混ぜ合わせておく。
- 2
えびは優しく洗い、殻を剥きます。
(赤線から尻尾までは残しておきます。)
時間がなかったら剥かなくて大丈夫です。 -
- 3
爪楊枝で背わたと腹わたを綺麗に取り除きます。
- 4
フライパンに薄く油を敷き、(分量外)えびを並べて色が変わるまで中火で火を通します。
- 5
1のソースを加え、軽く煮詰めます。
- 6
水溶き片栗粉を加え、とろみがついてたれがえびに絡まるまで火にかける。
- 7
完成です！
ピリ辛のたれがえびと絡み、ご飯が進む進む！
癖になります(*´艸`)｡oＯ -
- 8
H28.2.19
「簡単エビチリ」の人気検索ランキングトップ10に入りました！
皆様ありがとうございます！
コツ・ポイント
たれの材料は分量をしっかりはかってください。
はじめまして(人･ꈊ･)♡京都府在住、母.父.弟.私の4人家族で、家事を全て任されている中2、やっと13歳のHappy☆Hinaです＾＾皆さんに比べればまだまだですが、よろしくお願いします(*´艸`)｡oＯ皆様の素敵なレシピのおかげで、レパートリーが増えてきています！感謝です (◔ε ◔ ❀ノ只今スロークック中＾＾;＊H27.4.12 キッチン開設＊
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