あと一品に◎簡単めんつゆおかか炒め

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193

調理手順も味付けも簡単に‼
だけど立派なおかずになります♡
あと一品や、お弁当のおかずにいかがでしょうか??
このレシピの生い立ち
*めんつゆは初めから味が美味しく決まっているので、よく愛用しています(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 人参 4~5cm
  2. ピーマン 2個
  3. エリンギ 1本
  4. ごま油(炒め用) 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  6. かつお節 (小袋)1/2袋
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切り、ピーマンは縦に千切り、エリンギは長さを3等分にし縦半分に切ってから短冊切りにする。
    (切り方はお好みで。)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、しばらく炒める。
    火が通ったら、めんつゆを加え馴染ませて火を止める。
    かつお節を全体にまぶす。

  3. 3

    器に盛り、白ごまをかける。

コツ・ポイント

*かつお節は火を止めてから加える。
*例えば、人参だけで作っても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193
に公開
はじめまして☺閲覧頂きまして有難うございます❗パン&お菓子作りなど大好きな、女の子2人&男の子1人のママです。いつも我が家で作っている、シンプルなレシピがほとんどです!まだまだ未熟者ですが、宜しくお願い致します☆彡
もっと読む

似たレシピ