漬物いなり

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

漬物の汁でご飯に味付けしました!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県M様)

漬物いなり

漬物の汁でご飯に味付けしました!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県M様)

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材料

2人前
  1. 油揚げ 2枚
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. しょう油 大さじ1と2/1
  5. お米 1.5カップ
  6. しば漬け、、 適量
  7. 刻み高菜 適量
  8. 寿司がり 適量

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    ① 漬物はみじん切り。

  3. 3

    ② お米を固めに炊く。

  4. 4

    ③ ②に①と寿司がりの汁と油揚げの端をを切ったものを混ぜる。

  5. 5

    ④ 砂糖みりんしょう油を合わせた中に油揚げを入れレンジで両面1分。

  6. 6

    ⑤ ④を半分に切り端を折り③を詰めて完成 。

  7. 7

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

しば漬け、刻み高菜が適量と思われます。

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