作り方
- 1
卵は画びょうか何かで穴を開けておく
（こうすることで殻が剥きやすくなります） - 2
沸騰したお湯に卵を入れ、6分茹でる
- 3
氷水に3分冷やし、流水に当てながら殻をむく。
- 4
タッパー容器に卵を入れ、めんつゆ100ccかける。
キッチンペーパーをかぶせ、残りのめんつゆをかける。 -
- 5
半日から一晩置く。
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卵は画びょうか何かで穴を開けておく
（こうすることで殻が剥きやすくなります）
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氷水に3分冷やし、流水に当てながら殻をむく。
タッパー容器に卵を入れ、めんつゆ100ccかける。
キッチンペーパーをかぶせ、残りのめんつゆをかける。
半日から一晩置く。
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