揚げ物●ばくだんタマゴ
LisLis @cook_40051607
ゆでタマゴ ブロッコリー 合挽肉 玉ねぎ
このレシピの生い立ち
ペーパーレス化のための 覚書です。
忙しい毎日でも ちょこっと（笑）の手間で
美味しいものを、がポリシーです♪
母からワタシ、
ワタシから娘につなげたい気持ちを込めて。
アプリでひらく作り方
- 1
★をよくこねる。
ブロッコリーは8等分の小房に切り分ける。
- 2
①を半分に分け、たまご・ブロッコリーを包む。
- 3
☆にくぐらせ、パン粉を付ける。
- 4
180℃でゆっくり（3分くらい）揚げる。
コツ・ポイント
②のポイント！
・ゆでたまご・ブルッコリーに
小麦粉（分量外）をまぶしておく。
・ラップの上に10cmくらいに
タネを広げると簡単に包めます♪
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