【簡単】砂糖醤油の、長いもモチ
らくあ。 @cook_40233692
おろして焼くだけの簡単レシピです。材料は長いもだけ、つなぎもなし。栄養たっぷりの長いもモチです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長いもが余ってたので、何か作れないかな～と思って考えたレシピです。
【簡単】砂糖醤油の、長いもモチ
おろして焼くだけの簡単レシピです。材料は長いもだけ、つなぎもなし。栄養たっぷりの長いもモチです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長いもが余ってたので、何か作れないかな～と思って考えたレシピです。
作り方
- 1
長いもの皮をむいて、すりおろします。すりおろした長いもに、和風だし(顆粒)を加えてまぜます。
- 2
薄く油をひいたフライパンに、大きめのスプーンですくいとった長いもを、おモチの大きさに並べていきます。
- 3
中火で片面2分ずつ焼きます。醤油と砂糖はあらかじめまぜておきタレを作ります。
- 4
フライパンの火を止め、余熱でおモチとタレを絡めて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みの甘さに調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454452
