作り方
- 1
下準備
玉ねぎの皮をむき、大きい玉ねぎは6等分に、小さな物は4等分に切ります、人参は皮をむいたら4等分にしたらぶつ切りに - 2
じゃがいもは洗って皮むいたら4等分にします、ベーコンをいためます、焼き色がついたら玉ねぎを入れて少しなじませます
- 3
塩胡椒をして、人参を入れて水を入れて、ブイヨンを入れたら5分ぐらい煮込みます
- 4
5分たったらじゃがいもと醤油を入れて5分ぐらい和らぐなったら、お皿に持ってパセリを散らして完成です
コツ・ポイント
4で硬さを確認してください、固いようならもう少し煮て完成です
油はひかないです、ベーコンから出ます
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